Showing posts with label Shëndeti. Show all posts
Showing posts with label Shëndeti. Show all posts

Monday, January 27, 2014

BROKOLI MUND TË NDIHMOJË PARANDALIMIN E KANCERIT

Fakti se brokoli mund të ndihmojë në parandalimin e kancerit, ka paralajmëruar me të vërtetë një rreze të re të shpresës për të gjithë ata që luftojnë me këtë sëmundje vdekjeprurëse në forma të ndryshme.
Edhe pse, ekspertët mjekësor kanë bërë sasi të konsiderueshme të përparimit në luftën kundër kancerit në mënyrë efektive, shumica e medikamenteve për shërimin e kancerit kanë bërë që të rriten grupet e tyre të efekteve anësore. Prandaj, kurimet  natyrore janë gjithmonë ato më të preferueshme, dhe, kur kjo është diçka interesante dhe e këndshëm si brokoli, konsumi nuk është një detyrim.
Si mundet Brokoli të ndihmojë në parandalimin e kancerit
-Brokoli është konsideruar të jetë një luftëtar i shkëlqyer kanceri për shkak se është e pasur me anenzyme të quajtur myrosinase. Ai është përgjegjës për gjenerimin e aftësive në luftë kundër kancerit. Myrosinase konverton në glucoraphanin, eGRP  cila nuk është shumë e përdorshme për trupin për shkak të absorbimit  të ulët, megjithatë, forma e konvertuar SF ose sulphoraphane, e cila është zhytur lehtë në sistemin për veprim efektiv, është një përbërës më i dobishëm.
- Testet kanë zbuluar se konsumimi i brokolit të pjekur mund të mos jetë i këshillueshëm për ato që kanë kancer gjiri. Kur brokoli është gatuar tepër, ajo mund të humb përmbajtjen e saj në mënyrë të konsiderueshme. Disa nga gjurmët myrosinase, megjithatë, ende mund të konvertohen në SF. Prandaj, përfitimet nuk janë krejtësisht zero.
- Përveç kësaj, brokoli mund të ndihmojë në parandalimin e kancerit nëse kombinohet me ushqime të tjera në mënyrë të barabartë të dobishme. Studimet kanë zbuluar se brokoli, nëse plotësohet me mustardë, wasabi, rrikë dhe lakër brokoli, duhet të jetë shumë më efektive në luftën kundër kancerit sesa kur hahet e vetme. Brokoli gjithashtu mund të kombinohet me ushimet vegjetariane të tilla si lakër, lakërishtë, arugula dhe kështu me radhë, për të dyfishuar ndikimin.
- Erëzat dhe lakëra e brokolit reagojnë me përbërësit aktiv të pranishëm në brokolin e gatuar, si dhe me pluhur brokoli, duke prodhuar SF. Ky reagim jo vetëm që rrit sasinë e SF në gjak, por edhe ndihmon për të ruajtur nivelet SF për një periudhe të gjatë kohore brenda gjakut. Prandaj, SF zakonisht merr më shumë kohë për të kryer funksionet e saj kundër kancerit në gjak.
Testet e përsëritura kanë provuar se përbërësit e brokoli janë anti-kancerogjene. Megjithatë, ju mund të zgjidhni për të përforcuar ato duke krijuar kombinime interesante ushqimore.

ÇFARË DUHET TË NDËRMARRË PARA SHTATZANISË?

Nëse nuk konsumoni mjaft vitamina dhe minerale, ushqeheni parregull (ushqim fast food), fleni pak, jeni nën stres të përditshëm…gjithsesi duhet të rregulloni të ushqyerit tuaj dhe jetën në përgjithësi. Planifikimi i një shtatzanie të shëndetshme me një stil të shëndetshëm të jetesës do të zvogëlojë rreziqet dhe komplikimet e shëndetit tuaj dhe të foshnjes.
Preferohet që para shtatzanisë të keni parasysh disa udhëzime:
- Konsumimi i ushqimit duhet të jetë i përshtatur me principet e ushqyerjes së drejtë;
- Në asnjë mënyrë nuk duhet ti shmangni shujtat apo të mbani ndonjë dietë me pak kalori;
- Gjithsesi keni kujdes në konsumim të vitaminave dhe mineraleve (sidomos hekurit, kalciumit, acidit folik);
- Alkoholin largojeni rreptesisht nga perdorimi si para poashtu edhe pas shtatzanise.
- Mirëmbani peshën trupore – me ushqyerje të shëndetshme do të siguroni rritjen dhe zhvillimin e drejtë të foshnjes suaj në mitër.

Sunday, January 26, 2014

Majdanozi i dobishëm për veshkë

Pastrimi i veshkave është i domosdoshëm për mirëmbajtjen e shëndetit. Kjo për shkak se për një kohe te gjate veshkat mbledhin toksina, kristale, gurë te vegjël. Qe te mos kemi probleme duhet te behet pastrimi i veshkave, ne te kundërtën do te kemi probleme.

Si behet pastrimi i veshkave

Marrim një grusht me majdanoz te lare e presim ne copëza me te mëdha, vendosim ne ene dhe hidhmi ujë (aq sa te mbulojmë fletët). Pastaj Vendoseni ne shporet te zihen për 10 minuta. Largojeni nga shporeti, lëreni te ftohet (me kapak). Pasi te ftohet kullojeni dhe vendoseni ne frigorifer.

Piheni te ftohte, një here ne dite nga një gote. Mund te bëni edhe çaj me te forte ne mënyrë qe ta leni për 30 minuta te rrije i mbyllur. Menjëherë pas disa ditësh do te vëreni se si urina iu është ndërruar, sepse trupi heq te gjitha helmet e mbledhura ne veshka.

Gjithashtu, duhet te jeni te kujdesshëm ne pirje, nëse dyshoni qe ne veshka keni gurë. Ky çaj prej majdanozit do t’i ‘shtyj’ dhe për këtë ndoshta do te keni nevoje te vizitoni mjekun. Karshi çajit te majdanozit, mos harroni qe te pini me shume ujë gjate ditës ne mënyrë qe veshkat te punojnë me mire.

Përveç majdanozit, pastrues te mire te veshkave janë edhe mollët, limoni, shalqiri, ndërsa për vaj te ullirit thuhet qe ndihmon ne qitje te gurëve.

Edhe pse ky lëng është krejtësisht natyral, gjithsesi duhet ti shmangeni ne shtatzëni dhe konsultohuni me mjekun para se te vendosni ta përdorni. Ky çaj rekomandohet te pihet dy here ne muaj si detoks i rregullt i trupit. Gjithashtu, është i shkëlqyeshëm për lehtësim te dhimbjeve menstruale.

Ushqimi që parandalon kancerin e gjoksit

Domatja është një nga ushqimet që ndihmon dukshëm në parandalimin e një sërë sëmundjesh, mes tyre edhe kancerin e gjoksit.

Doktoresha Adana Llanos, drejtuese e një studimi të Rutger University në New Jersey të Shteteve të Bashkuara të Amerikës, ka treguar se si një dietë ushqimore e pasur me domate i ndihmon femrat veçanërisht ato në menopauzë dhe në moshë të avancuar që të parandalojnë kancerin e gjoksit.

Sipas doktoreshës ngrënia e frutave dhe perimeve ka një sërë dobish, ku veçanërisht domatja ka rol kyç për parandalimin e kancerit në gjoks. Studimi në fjalë u zhvillua në një kampion prej 70 femrash në fazë menopauze të mbajtura nën vëzhgim për 10 javë, të cilat iu nënshtruan një diete të pasur me domate. Para se të niste studimi, pjesëmarrëset u këshilluan që të mos hanin për dy javë domate.

Në përfundim të studimit u theksua se “Shtimi i konsumit të ushqimeve me bazë domatet ndikon në shtimin e përqendrimit të adiponectinës te femrat, duke reduktuar rrezikun e kancerit në gjoks veçanërisht tek ato femra që nuk janë obeze”.

Ushqimet që rrisin inteligjencën


Në vitin 1990, hulumtuesit bënë publik një studim të vogël, e cila gjeti se kur të rriturit dëgjoni muzikën e gjeniut klasik të shekullit të 18 Wolfgang Amadeus Mozart, testet e tyre të inteligjencës dilnin mjaft mirë. Studime e shumta kanë gjetur ushqime që rrisin inteligjencën siç bënte muzika e Mozart. Këtu janë 14 ushqimet më të fuqishme që vënë trurin tuaj në krye të inteligjencës.

1 . Vaj peshku ( salmon i egër, sardelet )

Më shumë se gjysma e masës së trurit është e përbërë nga lipide, dhe mbi 65 % e tyre janë acide yndyrore që i përkasin familjes se njohur Omega. Këto yndyrna janë jetike për prodhimin dhe zhvillimin e qelizave të trurit, ruajtjen e rrjedhshmëri e membranës qelizore. Ata gjithashtu luajnë një rol të madh në aktivitetin e neuroneve. Peshku, salmoni i egër, ton i freskët dhe sardelet përmbajnë Omega 3, yndyra, të cilat ndihmojnë qelizat e trurit tuaj ndërlidhje me njëri-tjetrin. Si rregull, është se duhet të hash të paktën dy herë në javë peshk.

2 . Produktet e qumështit ( qumësht, djathë, kos )

Shkencëtarët amerikanë dhe australianë në studimin me 972 vullnetarëve arritën në përfundimin se pjesëmarrësit e eksperimentit, që përdorin çdo ditë produktet e qumështit, nga testi rezultuan se e kanë më të saktë logjikën. Produktet e qumështit janë veçanërisht të dobishme për trurin tonë. Mungesa e yndyrave të rëndësishme mund të bëhet arsyeja e sëmundjeve të ndryshme të pakëndshme, për shembull skleroza të shumëfishtë. Ato kanë, proteina, kalcium, vitaminë D dhe magnez, të cilat luajnë një rol të rëndësishëm në stimulimin e aktivitetit të trurit.

3 . Mëlçia ( pule, mish viçi)

Truri përbën rreth 25 % të nevojave të oksigjenit të trupit. Hekuri është e nevojshme për të marrë oksigjen në tru me anë të hemoglobinës së gjakut. Mëlçia është një nga organet për të garantuar këtë proces. Përveç kësaj , mëlçisë është një nga burimet më të rëndësishme të vitaminës B. Është e njohur se vitaminat, kryesisht B1 , B6 , B9 dhe B12 , përmirësojnë funksionin e inteligjencës.

4 . Drithërat

Kokrra të pasura me fibra të tëra janë pjesë përbërëse e dietës mesdhetare. Ajo është e ngarkuar edhe me perime, fruta, fara dhe arra, verë dhe vaj ulliri. Studimi tregon se kjo dietë mund të ketë një rrezik më të ulët të dëmtim të trurit. Në përgjithësi njerëzit që ushqehen në mënyrë të kombinuar nuk kanë nevojë për dieta. Ushqimet me drithëra reduktojë stresin, dhe normalizojnë tensionin e gjakut. inflamacion dhe faktorë të tjerë të rrezikut enëve të gjakut të tilla si tensioni i lartë i gjakut.

Boronica, fruti që ju shëron nga shume sëmundje

Të gjithë i dimë vetitë kurative të boronicës.Studimet e shumta kanë vërtetuar se boronica ndihmon në përmirësimin e të parit, pastrimin e arterieve, forcimin e enëve të gjakut, shtimin e kujtesës, ndalimin e infeksioneve të kanaleve urinare, në ruajtjen e kujtesës dhe forcës fizike si dhe në kontrollin e peshës trupore. Sipas neuroshkencëtarit nga Tufts University, James Joseph, kur është fjala për mbrojtje të trurit nuk ka asgjë që mund ta bëjë më mirë efektin se boronica.

Në një artikull tjetër të publikuar në "Wall Street Journal" thuhet se boronica ishte më e fuqishmja në efektin e kthimit të humbjes së kujtesës në një studim të kryer tek konsumuesit e moshuar, të cilët silleshin si të rinjtë kur ushqeheshin me disa lloje frutash. Sipas Institutit Amerikan për Hulumtime të Kancerit, thuhet se boronica është njëri nga burimet më të mira të antioksiduesve, substanca të cilat mund të ngadalësojnë procesin e plakjes dhe zvogëlojnë dëmin qelizor që mund të çojnë drejt kancerit.

Boronica është e pasur me vitaminën C, pastaj është burim i shkëlqyeshëm i sheqerit, proteinave dhe materieve minerale si kalium, natrium, mangan, krom, hekur, bakër.

Në mjekësinë popullore boronica përdoret për rregullimin e nivelit të sheqerit në gjak, si dhe në shërimin e infeksioneve urinare. Sipas ekspertëve, ajo që është me shumë rëndësi, boronica ndihmon edhe në përmirësimin e shikimit, duke e përmirësuar qarkullimin e gjakut nëpër vena, si dhe duke e përmirësuar gjendjen e kapilarëve.

Thursday, January 23, 2014

Bima e panxharsheqerit shëron shumë sëmundje

Lëng nga bima: Beta vulgaris (panxhari i kuq), (angl. the beet)
Është si një pije “mrekulli”!
E shëndetshme, e lirë dhe e thjeshtë!
Ju duhet një rrënjë panxhari, një karotë dhe një mollë që kombinohen së bashku për të bërë lëng! I lani mirë, i prisni bashkë me lëkurën në copa – vendosini në shtrydhëse frutash dhe menjëherë ju keni një lëng të pijshëm. Ju mund të shtoni një sasi të vogël limoni për shije shumë më të freskët.
Kjo pije mund të përdoret për këto sëmundje:
1. Shkatërron qelizat kanceroze, të cilat do të zhvillohen dhe izolon qelizat e kancerit që të mos zhvillohen.
2. Parandalon sëmundjet e mëlçisë, veshkave pankreasit, dhe shëron ulçerë.
3. Fuqizon mushkrit, parandalon sulmin në zemër dhe presionin e lartë të gjakut. (kjo është vërtetuar në shumë raste)
4. Forcon sistemin imunitar
5. Bënë mirë për shikimin, sytë, lehtëson sytë e skuqur dhe të lodhur si dhe pastron perden.
6. Ndihmon në eliminimin e dhimbjeve të muskujve.
7. Desifikton duke ndihmuar funksionin e zorrës dhe eliminon kapsllëkun. Pra, bënë lëkurën tuaj më të shëndetshme dhe më të shndritshme.
8. Përmirëson erën e keqe të gojës, që krijohet për shkak të mostretjes dhe infeksioni në fyt.
9. Të qetëson nga dhimbjet.

20 sëmundjet që shërohen nga banania

Banania ndihmon të mbetemi të shëndoshë. Ajo gjithashtu ndihmon apo parandalon një mori sëmundjesh dhe gjendjesh, duke u bërë kështu diçka që duhet shtuar në dietën tonë ditore
Bananet përmbajnë tri lloje natyrale të sheqernave – sukrozë, fruktozë dhe glukozë të kombinuar me fibër. Banania jep energji të shpejtë, të qëndrueshme dhe substanciale. Hulumtimet kanë vërtetuar se vetëm dy banane ofrojnë energji të mjaftueshme për 90 minuta ushtrime të vështira.
S’është për t’u çuditur që banania është fruti numër një për të gjithë atletët kryesorë të botës. Por energjia nuk është gjëja e vetme që banania na ndihmon të mbetemi të shëndoshë. Ajo gjithashtu ndihmon apo parandalon një mori sëmundjesh dhe gjendjesh, duke u bërë kështu diçka që duhet shtuar në dietën tonë ditore.
Nervat
Bananet janë të pasura me vitaminë B që ndihmojnë në qetësimin e nervave. PMS (Sindromi Primenstrual). Vitamina B6 që përmban dhe rregullon nivelet e glukozës në gjak, të cilat mund të ndikojnë në gjendjen tuaj emocionale.
Anemi
E pasur me hekur banania mund të stimulojë prodhimin e hemoglobinës në gjak dhe kështu ndihmon në raste të anemisë.
Depresioni
Sipas një studimi të kryer nga “Mind” në mes të njerëzve që vuajnë nga depresioni, shumë prej tyre janë ndier më mirë pasi kanë ngrënë banane. Kjo është për shkak se bananet përmbajnë triptofan, një lloj i proteinës që trupi e shndërron në serotonin që njihet si relaksues, përmirësues i gjendjes emocionale dhe në përgjithësi të bënë të ndihesh më i kënaqur.
Shtypja e gjakut
Ky frutë unik tropikal është ekstremist i pasur me potasium dhe me sasi të vogël të kripërave, duke e bërë të përsosur për të mundur shtypjen e gjakut. Aq është e mirë sa që industria amerikane e ushqimit dhe e barnave e ka lejuar industrinë e bananes të deklarojë lirshëm për mundësinë e frutit të ulë rrezikun nga shtypja lartë e gjakut dhe nga ndonjë goditje eventuale si pasojë e shtypjes së lartë të gjakut.
Dhimbjet e kokës
Njëra prej mënyrave më të mira të shërimit të dhembjes së kokës, pasi keni pirë shumë është përgatitja e një “milk shake” me banane duke e përzier atë edhe me mjaltë. Banania e qetëson stomakun, kurse me ndihmën e mjaltës rrisni nivelet e zvogëluara të sheqerit në gjak gjersa qumështi zbut dhe rihidron sistemin tuaj.
Sëmundja e mëngjesit
Kjo manifestohet në fillim të shtatzënisë ku gratë kanë të vjella në mëngjes. Me ngrënien e bananeve në mes të ushqimeve ditore ndihmon që nivelet e sheqerit në gjak të rrinë në nivel dhe kështu shmang sëmundjen e mëngjesit.
Pickimet e mushkonjës
Para se të aplikoni kremin kundër pickimit të mushkonjës, provojeni të fërkoni të brendshmen e lëkurës së bananes përmbi vendin ku jeni pickuar. Shumë njerëz kanë treguar se është shumë e suksesshme në zvogëlimin e të ënjturës dhe irritimit.
Truri
200 studentë në shkollën “Twickenham” në Angli janë ndihmuar në provimet e tyre gjatë vitit duke u shërbyer banane në mëngjes, pushim të gjatë dhe gjatë darkës, duke mundur kështu që të shtojnë fuqinë e trurit të tyre. Hulumtimet tregojnë se ky frut i pasur me potasium mund të ndihmojë mësimin, duke i bërë nxënësit më syhapur.
Tretja
Banania e pasur me fibër. Nëse e përfshini edhe bananen në dietën tuaj, ju ndihmon që të ktheni aktivitetin e jashtëqitjes në gjendjen e rregullt dhe kështu ju e kaloni problemin e kapsllëkut pa pasur nevojë për laksative.
Ulcerë
Banania përdoret si ushqim dietar kundër çrregullimeve të zorrëve për shkak të materies së butë të saj dhe lejueshmërisë. Është i vetmi frut që mund të hahet pa shkak të shqetësimit në rastet tejet kronike. Gjithashtu, neutralizon aciditetin e tepërt dhe zvogëlon irritimin e mbështjellësit të stomakut.
Kontroll të temperaturës
Shumë kultura të tjera e shikojnë bananen si frut freskues që mund të ulë si temperaturën fizike ashtu edhe atë emocionale tek nënat që presin të lindin. Për shembull në Tailandë nënat shtatzëna hanë banane për të siguruar që fëmijët e tyre lindin me temperaturë “të freskët”.
Çrregullimet
Është një formë e depresionit që ndodh tek ca njerëz gjatë ndonjë sezoni veçanërisht kur janë më pak të ekspozuar në diell. Bananet ndihmojnë ata që vuajnë nga kjo për shkak se ato përmbajnë triptopan, rregullues natyral i gjendjes emocionale.
Duhanpirja
Bananet gjithashtu ndihmojnë ata që provojnë të lënë duhanin. Vitaminat B6 dhe B12 që përmbajnë e gjithashtu edhe potasiumi dhe magneziumi ndihmojnë trupin të shërohet nga shkëputja e efekteve të nikotinës. Mos pini duhan, hani banane!
Stresi
Potasiumi është një mineral vital, i cili ndihmon në normalizimin e të rrahurave të zemrës, dërgon oksigjen në tru dhe rregullon balancën e ujit në trup. Kur jemi të stresuar ritmi i metabolizmit shpejtohet kështu duke zvogëluar nivelet e potasiumit. Këto mund të ribalancohen me ndihmën e bananeve që janë shumë të pasura me potasium.
Goditjet
Sipas hulumtimeve në “The Neë England Journal of Medicine”, të hani banane si pjesë normale e dietës mund të zvogëloni dukshëm rrezikun e vdekjes nga goditja (pika në tru) për gati 40%!
Lythat
Ata të cilët ndjekin alternativat natyrale përbetohen se nëse doni të vrisni një lyth merrni lëkurën e bananes dhe vendose në lyth duke e lënë pjesën me ngjyrë të verdhë të lëkurës përmbi. Shtrëngoje lëkurën në vend me plastër apo me shirit ngjitës (izolues) dhe shërohu nga lythat!
Djegiet e stomakut
Bananet kanë efektin natyral antiacid në trup e nëse vuani nga thartira provo të hash banane për t’u çliruar.

Të bardhët e vezës ulë tensionin e gjakut sikurse edhe ilaçet

Hulumtimet e reja tregojnë që të bardhët e vezës e ulë tensionin e gjakut në mënyrë po aq efikase sa edhe ilaçet.
Substanca kyç e gjetur në të bardhët e vezës quhet RVPSL dhe është ilaç i shkëlqyeshëm për tensionin e lartë të gjakut.
“Kemi dëshmi laboratorike që substanca në të bardhët e vezës, peptidi, redukton tensionin e gjakut njëlloj mirë si edhe doza e lehtë e captoprilit, ilaçit për tensionin e lartë të gjakut”, tha dr. Zhipeng Yu, udhëheqës i hulumtimit në Universitetin kinez Jilin.
Yu me kolegët ka studiuar peptidin RVPSL të gjetur në proteinë. RVPSL ka aftësi të fortë të pengimit ose bllokimit të punës së ACE, substancës e cila ngrit tensionin e gjakut. Eksperimentet kanë treguar se si RVPSL nuk është toksik dhe në mënyrë efikase ul tensionin e gjakut.
Rezultatet janë prezantuar në takimin nacional dhe prononcimin e Shoqatës amerikane të kimistëve (ACS) në New Orleans.
Yu konsideron që peptidet në të bardhët e vezës, të konsumuara në ve ose si suplement, mund të jenë njëlloj të dobishme si shtesë e ilaçeve për rregullimin e tensionit të gjakut.
Ilaçet ulin tensionin e gjakut ashtu që pengojnë apo ndalin hormonin angiotensin në ngushtimin e enëve të gjakut. Hulumtuesit kanë zbuluar që vezët kur vijnë në kontakt me enzimat e barkut prodhojnë proteinën e cila vepron në mënyrë të njëjtë.

Wednesday, January 22, 2014

Karota e zier mbronë zemrën, lufton kancerin

Ushqimi i njomë është veÇanërisht i shëndoshë. Mirëpo, shkencëtarët nga Universiteti amerikan i Arkansasit, kanë zbuluar se karota bën përjashtim: e zier, përmban më shumë se të tretën e fenoleve, të cilat e mbrojnë zemrën më tepër se e paziera.
Prerja e karotës para zierjes sjell deri tek ajo që efektet e saj kryesore nutritive të derdhen në ujë ku po zihet. Nëse i zieni të tërat dhe e preni më vonë, mund të kënaqeni në shijen e tyre por edhe në efektet e shëndetshme”, deklaroi dr. Kristen Brandt, njëra prej shkencëtarëve që kryen këtë studim.
Ajo shtoi se karota e tërë e zier është shumë e shëndetshme dhe e thjeshtë për përgatitje dhe se njerëzit do të duhej ti pranojnë shprehitë e tilla të konsumimit nëse mendojnë ta ruajnë shëndetin.
Studimi dëshmoi se sheqeri natyral i karotës përmban efekte të fuqishme anti-kancerogjene me konsumimin e të cilave zvogëlohet rreziku nga kanceri. Megjithatë nëse e preni para zierjes, ajo i humb efektet e saj të shëndetshme.

Mishi i peshkut zvogëlon rrezikun nga kanceri i gjirit!

Mishi i peshkut zvogëlon rrezikun nga kanceri i gjirit!
Femrat që hanë mish peshku të yndyrshëm dy herë në javë janë më të mbrojtura nga kanceri i gjirit, sesa ato që s’e kanë këtë shprehi, thonë shkencëtarët.
Studimi i madh i hulumtimeve të mëparshme tregoi se dy shujta mish peshku në javë ulin rrezikun nga kanceri i gjirit për 14%.
Mishi i peshkut është i pasur me acide yndyrore omega 3, që janë kyçe për zhvillimin e trurit dhe uljen e ndezjes së sistemit kardiovaskular dhe nervor dhe qelizave të tjera. Ekipi i studiuesve nga Kina mati sasinë e konsumuar të acideve omega 3 dhe analizat e gjakut të pjesëmarrëseve në 26 studime të kryera në SHBA, Evropë dhe Azi, ku morën pjesën 800.000 femra.
Rreziku nga kanceri i gjirit ishte më i ulët në mesin e popullatës aziatike, sigurisht pasi aty konsumimi i mishit të peshkut është më i lartë. Shkencëtarët thonë se kanë “dëshmi të fuqishme” se konsumimi i omega 3 e ul rrezikun nga kanceri. Trupi i njeriut nuk mund të prodhojë atë materie kimike, e nga të gjitha burimet e saj në ushqim, mishi i peshkut është më i pasuri. Peshqit që janë më të pasur me omega 3 janë: toni, arragosta, bakalaro, harenga, sardelet dhe saraga.

Hani çokollatë dhe humbni peshë!

E konsiderojnë si ‘kënaqësi të gabuar’, mirëpo çokollata ndihmon në humbjen e peshës dhe përmirëson shëndetin, thonë ekspertët pranë Universitetit Victoria në Australi.
Ata e kanë publikuar librin “Dieta me çokollatë: Si ta hani çokollatën dhe të ndjeheni mirë”, në mënyrë që të shuajnë njëherë e përgjithmonë mitet e gabuara rreth çokollatës.
“Kemi dashur t’u tregojmë atyre që nuk mund t’i shmangen asaj që nuk duhet të ndjehen fajtorë derisa e hanë”, ka thënë njëri nga autorët.
Mirëpo, për humbje të peshës dhe disponim të mirë nuk mjafton konsumimi i çfarëdolloj çokollate. Ajo duhet të jetë kualitative, çokollatë e zezë- sa më zezë aq më e mirë. Kuptohet, duhet ta konsumoni në sasi të kufizuar!
“Zgjidhni çokollatën e cila përmban 75 ose 85 për qind kakao. Çokollata e zezë kualitative përmban antioksidues, të cilët e shpejtojnë djegien e yndyrave dhe zvogëlojnë apetitin”, shtojnë autorët.
Sipas tyre, çokollata e zezë kualitative përmban dyfish më shumë antioksidues sesa vera. Kakao, përbërësi kryesor i çokollatës, është i pasur me teobromin, që rrit stimulimin muskulor dhe energjinë, zgjeron enët e gjakut dhe ul shtypjen e gjakut.
Kakao, po ashtu, zvogëlon nivelin e kolesterolit në gjak, ngadalëson goditjen në tru dhe zvogëlon rrezikun për sëmundje kardiovaskulare. Ndërsa substancat kimike të pranishme në të, i ndihmojnë organizmit për disponim të mirë.

Tuesday, January 21, 2014

Kivi ju ndihmon kundër gripit

Kivi e ka prejardhjen nga Kina jugore, ku ka dhe statusin e pemës kombëtare. Në të gjithë botën ka nam të mirë, përkatësisht se ka më shumë vitaminë C në krahasim me frutat e tjera, gjë që e bën të konsumohet shumë në ditët e ftohta.
Në periudhën kur zmadhohen rastet me rrufë kivi është shumë e rëndësishme në ushqim. Duhet të konsumohen shumë lëngje dhe menyja të pasurohet me fruta.
Kivi futet në grupin e frutave më të shëndetshme. Ajo përmban vitaminë A, B dhe E, si edhe proteina, kalcium, magnez dhe hekur. Është plot me antioksidues të cilët e neutralizojnë veprimtarinë e radikaleve të lira dhe janë burim ideal i energjisë.
Ky frut është parandalim i mirë për infeksionet, e stimulon punën e muskujve, sidomos të zemrës. Në krahasim me limonin i cili ka 49 miligram vitaminë C, kivi ka dy deri në tri herë më shumë në njëqind gram frut.
Kivi u rekomandohet nënave të ardhshme, sepse vitaminat e grupi B që janë në përbërjen e këtij fruti, ndihmojnë në zhvillimin e mirë të embrionit. Duhet të hahet e freskët dhe një frut mjafton që të kënaqet nevoja ditore e organizmit për vitaminë C.
Kivi përziejeni mollë dhe do të merrni një pije të shijshme dhe të shëndetshme, që do tju freskojë, sepse kombinimi i këtyre dy frutave ndihmon në luftën kundër rrufës dhe përmirëson imunitetin. Kivi ka vlerë të vogël kalorike, prandaj është e mirë dhe për ruajtjen e peshës.

Fiku ndihmon kundër anemisë dhe të ftohurit

Është një frut, që përmban shumë karbohidrate, albuminë, yndyrë. Përdoret i freskët, i tharë dhe i përpunuar në produkte të ndryshme.
Rekomandohet të përdoret nga personat e dobësuar, nga anemikët dhe nga ata që ndiejnë shumë të ftohtë, pasi i japin organizmit forcë dhe nxehtësi.
Një tjetër mënyrë për kurimin e të sëmurëve me anemi është edhe pirja e tri lugëve kafeje në ditë nga masa e përftuar nga shalqiri, karafili, mastiku dhe sheqeri.

6 ushqimet më të mira për një gjumë të rehatshëm natën

Sekreti për të fjetur një gjumë të rehatshëm janë disa ushqime që ju mund t’i konsumoni rreth 90 minuta para se të flini:
1. Banane – Ato janë praktikisht një pilulë gjumi në një lëvozhgë. Përveç se përmban qetësues ato përmbajnë magnez, një relaksues i muskujve.
2. Çaji kamomil – Kamomil është një element kryesor që ju vë në gjumë duke qetësuar mendjen dhe organet.
3. Qumështi i ngrohtë – Ky nuk është një mit. Qumështi ka disa triptofanit, një aminoacid që ka efekt qetësues si dhe kalcium.
4. Mjalti – Hidhni një lugë mjaltë në qumështin tuaj të ngrohtë ose tek çaji. Ai do të ulë nivelin e vigjilencës duke ju dhënë një gjendje përgjumjeje.
5. Tërshëra- Ato janë burimi një ndjenje gjumi.
6. Bajamet – Një grusht me bajame do t’iu bëjë të bëni një gjumë të qetë duke qenë se ato përmbajnë triptofan dhe magnez për relaksimin e muskujve.

Monday, January 20, 2014

Arrat kundër kancerit të prostatës

Konsumimi i frutave arrore mund të ndihmojë në parandalimin e zhvillimit të kancerit të prostatës, tregojnë studiuesit amerikanë.
Ata kanë zbuluar se konsumimi i frutave arrore ngadalëson zhvillimin e këtij lloji të kancerit për 30-40% dhe se vepron më mënyrë të dobishme në disa lloje të gjeneve të cilat lidhen me kontrollimin e rritjes dhe metabolizmin e kancerit.
Për t’u arritur efekte pozitive është e nevojshme të konsumohen rreth 70 gramë arra në ditë, sasi që autorët e studimit mendojnë se është shumë lehtë e realizueshme.

Omega-3 kundër sterilitetit

Konsumimi i sasive të mjaftueshme të acideve yndyrore omega-3 mund të ndihmojë në luftën kundër sterilitetit te meshkujt.Sipas studimeve të realizuara kohë më parë, omega-3 të cilat me bollëk gjenden në peshq, kanë efekt edhe në aftësinë riprodhuese të meshkujve.
Specialistët thonë se membrana mbështjellëse e spermatozoideve përbëhet nga acidi dokozaheksanik (DHBA), që është njëri nga acidet yndyrore omega-3 e që është arsyeja se pse këto ndihmojnë në luftën e sterilitetit te meshkujt.
Përveç që kontribuojnë drejtpërdrejt në prodhimin spermatozoideve, acidet omega-3 ndikojnë edhe në një mori problemesh tjera në organizëm, përshirë edhe uljen e gjasave për të zhvilluar sëmundje të zemrës.

Armiq të gjumit, tetë ushqimet që s’na lenë të flemë

Ushqimet që na ndihmojnë për të fjetur janë të shumta, duke filluar nga qumështi i nxehtë tek kamomili, etj. Por mirë është të dimë se gjumi nuk duhet shqetësuar me ushqime që nuk janë aspak të përshtatshme për të. Pra më mirë të parandalosh se sa të kurosh.
Ja cilat janë ushqimet që ndikojnë në pagjumësinë:
Kafeja
Është një përbërës që e njohim të gjithë dhe të gjithë e dimë se sa pa gjumë na lë ajo. Më mirë ta shmangim gjatë orëve të pasdites, pasi kafeina qëndron në organizëm për orë të tëra.
Byfteku dhe ushqimet me shumë proteina
Nuk jemi programuar për të tretur ndërsa flemë. Siç dihet, proteinat janë shumë të vështira për t’u tretur. Prandaj më mirë të shmangni një darkë me mish sidomos nëse konsumohet shumë vonë.
Në përgjithësi, çdo ushqim që rit aciditetin në stomak është mirë të shmanget. Në mënyrë të veçantë agrumet. Pra nuk mjafton të mos hash vetëm ushqimet pikante, të yndyrshme dhe darkat e rënda para se të shkoni në shtrat, por edhe disa lloje frutash.
Uji
Uji sigurisht është shumë i mirë dhe duhet pirë me sasi të mëdha. Gjithsesi pirja e ujit para se të shkosh për të fjetur të shtyn të zgjohesh disa herë gjatë natës për të shkuar në tualet.
Çokollata
Edhe pse e dini se duhet të shmangni kafetë dhe çajrat e forta, duhet të dini se kafeina gjendet edhe në të tjera ushqime siç është çokollata. Ndaj hajeni me kujdes.
Ushqimet pikante
Ata që hanë ushqime pikante në darkë manifestojnë vështirësi gjatë natës. Më mirë t’i shmangni nëse dëshironi të flini të qetë.
Ushqimet me shumë yndyrë
Ushqimet me shumë yndyrë bezdisin edhe gjumin. Ato bëjnë që të ndihesh nervoz dhe aspak i qetë, çka vështirëson gjumin.

Çamçakëzi është shkaktar i dhimbjes së kokës tek adoleshentët

IZRAEL - Sipas një studimi të Universitetit të Tel Aviv në Izrael, rreth 87% e adoleshentëve që vuajnë rregullisht nga dhimbja e kokës dhe migrena vjen si pasojë e përtypjes së çamçakëzit.
Dhe për këtë, studiuesit sugjerojnë që adoleshentët duhet të heqin dorë nga ky produkt. Në këtë mënyrë nuk do të kenë dhimbje koke të vazhdueshme.
Në studim morën pjesë 30 persona, ku 26 prej tyre kishin përmirësime të dhimbjes së kokës. “20 prej pacientëve të shëruar, u udhëzuan të përtypnin përsëri çamçakëz dhe të gjithë kishin patur përsëri simptomat e dhimbjes së kokës”, tha udhëheqësi i studimit, dr.Nathan Watember.
Shumica e personave që kishin dhimbje koke ishin përdorues të rregullt të çamçakëzit.

Rrisni flokët tuaj me hithër, efektet kuruese të saj

Me lëngun e hidhrës mund të bëni mrekulli për shëndetin tuaj duke patur efekte positive te personat të sëmurë me reumatizëm, diare etj. Kjo bimë është shumë e pasur me vitaminat A, C dhe K.
Në mjekësinë popullore, ajo është cilësuar mbretëresha e bimëve. Efektet e përdorimit të saj janë të menjëhershme.
Reumatizma, sëmundja e moshës së tretë, kurohet më së miri me hithra.
Për të përgatitur çajin nevojitet një lugë nga bima e tharë dhe e grimcuar. Kjo masë hidhet në një gotë me ujë të nxehtë dhe lihet në qetësi për 15 minuta.
Më pas kullohet dhe pihet 3 herë në ditë nga një gotë. Dhimbjet reumatizmale mund të kurohen edhe duke vënë bimën e freskët në kontakt të drejtpërdrejtë me lëkurën. Vendi i dhimbjes rrihet me bimën e freskët derisa te dallohet një si pullë gjaku.
Raste të tjera që rekomandohen nga mjekësia moderne për kurimin me hithër.
-Efektet stimuluese të hithrës ndihmojnë për prodhimin e qumështit dhe rritjen e energjisë pas lindjes.
-Larja e kokës me ujin e hithrës këshillohet për ata që kanë probleme me rritjen e ngadaltë të flokëve.
-Hithra është forcues natyror i testosteronit, i cili ndihmon ne rritjen e vitalitet tek meshkujt.
-Një efekt të menjëhershëm jep kjo bimë edhe në rastet e diaresë. Përdorimi i çajit të hithrës bën që diareja të kalojë shpejt dhe lehtë