Ushqimet e pasura me proteina të tilla si vezët dhe mishi për mëngjes mund të përmisojë ndjeshëm kontrollin dhe të zvogëlojë konsumin jo të shëndoshë në mbrëmje, ka thënë një studim i ri.
Leidy Heather, një asistent profesor në departamentin e të ushqyerit dhe stërvitjeve fiziologjike,
Universiteti i Missouri-Columbia është i pari që ka shqyrtuar ndikimin e oreksit në konsumin e mëngjesit të përditshëm dhe frenimin e konsumit të tepërt në mbrëmje.
Në studimin e saj, 20 femra të moshës 18-20 adoleshente me mbipeshë kanë konsumuar një mëngjes me proteina të larta të përbërë nga vezët dhe mishi i viçit, ose kanë ngrënë një mëngjes me proteina-normale të gatshme siq janë drithërat.
Pjesëmarrësit përfunduan pyetësorët duke ja marrë edhe mostrat e gjakut gjatë gjithë ditës. Para darkës, një skanim të trurit duke përdorur rezonancë magnetike funksionale është kryer për të ndjekur sinjalet e trurit që kontrollon motivimin e ushqimit.
Konsumi i mengjesit me proteina të larta ka çuar në rritjen e plotësisë apo “ngopjes” së bashku me reduktimet në aktivitetin e trurit që është përgjegjës për kontrollin dhe dëshirat e ushqimit.
Mëngjesi me proteina të larta ulë kosumin në mbrëmje të ushqimeve të larta në yndyrë dhe të lartë të sheqerit, në krahasim me mëngjesin normal me përbërës tjerë, tha Leidy.
0 comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.